Monthly Archives: december 2017

Daar sta je dan. In een supermarkt in Goes. Op de groente afdeling. Mensen lopen gehaast voorbij, het boodschappenbriefje in de hand geklemd. Ze willen snel door de winkel. En…

Als het om informatie over voeding gaat, hebben veel consumenten vooral vertrouwen in afzenders als universiteiten en bijvoorbeeld het Voedingscentrum. Dat geldt veel minder voor supermarkten en fabrikanten. Maar als…